好有聖誕氣氛的飲品自己做|聖誕熱飲食譜:聖誕熱紅酒、熱奶酒茶、棉花糖巧克力

食譜

我好喜歡聖誕節,在冷呼呼的12月,聖誕溫暖的氣氛,搭配上熱呼呼的飲料,每次看到IG上很多熱飲的美圖,真的超吸引我呀!這篇我好久之前就想寫,但是一直偷懶,每次都是自己做幾杯來喝,但都沒認真整理成食譜文章。

聖誕節有很多熱飲料,今年最流行的大概就是大家都知道聖誕熱紅酒,人人都做得出來的就是熱巧克力(廢話,拿巧克力粉泡一泡就好),但是!!聖誕節熱飲料,當然要暖呼呼又很有視覺感呀~這次我把我最常在12月做的熱飲品和大家分享,其實很簡單,你一定也會!加點小裝飾就很有氣氛了~

 

|聖誕熱紅酒

市面上有很多在賣聖誕熱紅酒的香料包,已經都幫你把聖誕熱紅酒的精華香料都搭配好囉!但我都沒去買,我的習慣會天冷的時候,時不時就煮一杯來喝,通常搭配好的香料包,都是會煮比較大的份量,比較適合宴客,而且香料也比較完整。

我都自己去中藥行買熱紅酒的香料,但有些香料在中藥行買不到,要去烘焙材料行或香料店才有,所以我的搭配都是中藥行方便買得到的材料唷~

 

其實我為了方便,香料中藥行買,水果搭配當季水果唷,因為我也不希望為了煮熱紅酒弄一堆材料平時用不到,但假如宴請朋友我可能會考慮買香料包,假如自己喝,頻率高,我就會想要用平時取材方便的食材。

 

材料準備:

1.中藥行:肉豆蔻,肉桂,月桂葉,丁香,八角,胡椒粒。

2.水果:蘋果,香吉士(橘子)、水果其他推薦:番石榴、梨。

3.紅酒:買便宜好喝的就可以(我沒特別講究。)

4.可適量加一點糖(若不喜歡太甜也可以不要加)

 

主法就是通通丟進去種就好~很簡單吧,紅酒倒入,香料水果擺入,小火煮開~~

這是我自己簡化版的熱紅酒,很喜歡和大叔晚上一起工作時,來上一杯熱呼呼的熱紅酒,在冬天特別溫暖的感覺呢!

 

|聖誕熱可可

好~熱可可就熱可可,一定會想說你在說什麼聖誕熱可可~哈哈哈哈!

其實就是冬天喝的熱呼呼飲料,熱可可可以加一點肉桂粉或薑汁,都會很好喝又很暖身唷,重點是,假如有奶泡機,一定要打上一杯厚厚的奶泡,最後放上幾顆棉花糖,真的超可愛,也好適合聖誕宴客。

 

這杯我牛奶加的有點多,顏色偏奶茶色,但加了一點薑汁進去,真的很好喝呢!我還特別幫它拍了特寫:)自己後製了雪花,看看~~~是不是很聖誕節。

 

其他美美的奶泡飲料食譜>>網美飲料在家做|美到尖叫的IKUK玫瑰金奶泡機・打出超綿密奶泡

 

|聖誕熱奶酒茶

貝詩禮奶酒大家都喝過吧?冬天家裡真的好適合擺一瓶呢!我和大叔很喜歡貝詩禮奶酒茶,泡上一熱呼呼的伯爵,勁量泡濃一點,通常一杯熱茶,我們會加入50ml左右的奶酒,當然茶與酒的比例可以看自己喜好調整,喜歡奶味酒味多一點的,可以多加一點。

 

其實以此類推,咖啡也可以唷!黑咖啡加入奶酒,也會好喝,變成奶酒咖啡,但是我晚上不適合喝太多咖啡,但假如你白天可以喝酒,或晚上可以喝咖啡,那這咖啡奶酒也可以試試看!

 

以上三款就是我最愛在冬天喝的熱飲料,也超適合聖誕節在家宴客或下午茶時做一杯來喝,尤其那浮誇的棉花糖巧克力,真的很適合拿來當成家裡閨蜜下午茶的飲料呀~

 

假如喜歡我們的文章,歡迎到我們的粉絲團按讚唷!我們會記錄更多生活美食、食譜與旅行:)

 

 

歡迎加入我們的FB or IG @luludasu,

我們會分享更多旅行與生活唷!

BN-FB

 

其他在家也能做出的美食食譜都在這:

▶網美飲料在家做|美到尖叫的IKUK玫瑰金奶泡機・打出超綿密奶泡·方便使用又好清洗

 

▶養身食譜|健康好吃黑纖米・營養價值超高的黑米養身吃法

 

▶超推薦的422氣炸烤箱・喔~我終於擁有了超美的422(滾籠、烤串、烤盤)

 

 

You Might Also Like