露露與大叔減肥心得整理|不運動的兩個人靠飲食瘦下10公斤呀~(168間歇性斷食+控制澱粉與熱量)

食譜

說真的我沒想過我這輩子會有『減肥成功』這種事發生在我身上,因為我就是一個很難控制嘴巴的人,而且我結婚的時候也不打算瘦身,沒想到那時壓力大到自然瘦,對於一個連結婚都不在意的人來說,你說我還有什麼減肥的動力?居然還是…有!!當我發現我的褲子我的衣服都無法塞進去,我只有穿大叔的T最舒適時,看到照片裡圓潤飽滿又超有福氣的自己時~天呀~太可怕了,當我有自覺時我已經來到了57公斤~

基本上我的體重大約都維持在52上下,瘦一點是到50公斤,胖一點到53~54公斤,沒想到我居然有直線飆升到57!我的身形算是身上長肉手腳纖細的體型,一但變胖就是屁股、腰、背、臉都會肉到不行呀!

而大叔就是直線飆升到78公斤,你說說一個身高163的嬌小男人,他體重直逼80公斤這樣對嗎?總之我們夫妻在2020年就是兩坨肉球~(掩面)

 

我的最高峰是57公斤,大約經過半年的調整降為47公斤。

大叔的高峰是78公斤,大約經過半年的調整將為66公斤。

 

我們使用的方法不是很快速的,甚至對自己不是太嚴格,所以瘦的不是很快,加上我們沒時間(也沒有習慣)運動,因此只是單純靠飲食來瘦,的確需要花一點時間的!

怎麼調整呢?我將我們整個歷程分成『減肥準備期』、『減肥期』,基本上我覺得『減肥準備期』更重要一點,很多人都妄想自己減肥立即見效,少吃一週看不到效果就很沮喪,或者一下子就不吃澱粉、減量,一下子巨量刪減會把自己逼到絕境不說,還會反撲的很快,所以我覺得對我自己來說,『準備期』比『減肥期』更加重要~

 

|減肥準備期

所以『減肥準備期』要什麼事呢?>>>慢慢的調整飲食結構

我和大叔自己整個過程下來,覺得『準備期』,大約一個半月至兩個月,這段期間要做什麼呢?

1.減少澱粉期:減少澱粉的攝取就好,假如你平常吃一碗飯,開始變成吃四分之三、接著慢慢減少~~~

2.減少吃炸物、醬料、喝濃郁的肉湯:真的想吃就自己炸,少油真的很重要~再來其實我們日常吃得很多醬料都很肥,辣油的熱量也很高,最後是我最愛的湯,凡舉排骨湯、大骨湯、羊肉爐等等肉湯,都是熱量比較高的!

3.減少『糖』類攝取:例如飲料、甜點、甜品都少吃!但我個人覺得,不要喝飲料就會差非常多~~

4.飲食規律:假如你想168、假如你想三餐什麼固定時間,都要趁這個時候調整。

 

我覺得準備期很重要這階段是調適自己飲食與心理狀態最好的時間,不要覺得自己在『減肥』,而是在調整『飲食』~我們自己是這樣看待這件事的!

 

 

|飲食的頻率

慢慢調整後,我們希望調整成什麼狀態呢?以下是我和大叔自己調整的狀態,

1.一開始我們都是會吃早餐的,但是我們想實行168間歇性斷食,我們先是調整成早餐減量>吃一顆蛋>最後調整成不吃早餐。

2.中午自己帶便當,可以控制自己吃進去的東西:菜>肉>澱粉,偶爾甚至沒有澱粉,只有肉和菜。午餐一定要吃飽。

3.水果:改成吃低糖分的水果。

4.不喝有糖份的飲料,戒掉拿鐵,頂多一週喝一杯拿鐵。

5.不吃甜點點心類,零食少少少吃。

6.週一到週五規律飲食:早餐不吃,喝黑咖啡,午餐自己帶便湯,晚餐回家自己煮來吃(沒有澱粉或少澱粉)

7.週六日:早餐不吃,兩天都會各挑一餐吃自己想吃的,週六日是放鬆日,但也不能因為放鬆所以毫無節制的吃,想吃什麼可以去吃,但盡量八分飽即可,我跟大叔在這階段很愛去吃momo,momo的蔬菜和肉很多,對我們來說又是換換口味的選擇。我們也會選擇在週六日吃一點甜點。

8.多喝水:盡量每天喝到2000cc的水,可以幫助代謝~雖然這點我也常忘記。

 

整體而言,我們最後調整成~

週一到週五飲食規律,實行168,中午12點開始吃第一餐,晚上8點前吃完最後一餐和水果等等,少澱粉少油少糖;六日也會盡量在168的時間內吃東西,但會吃自己喜歡吃的,不過量,大約8分飽。

光是要規律的調整成上述的狀態,就需要一兩個月的『準備期』,這階段是慢慢讓自己進入這樣的狀態,才不會一下子縮減很多,覺得自己很痛苦,忍受不了就反撲了,前面一兩個月的時間可能都不會看出什麼效果,但這階段其實已經默默的幫助你調整飲食習慣、口味、生理時鐘~

 

 

|減肥好幫手:我們都吃些什麼呢?

基本上我們以水煮,烤,少油煎,氣炸鍋氣炸的方式料理,無論帶便當或者是晚上回家吃,都會以肉+菜為主,澱粉為輔,有時會完全無澱粉。

1.鮭魚、雞胸肉、雞腿肉、豬排、蝦、蛋:

我和大叔很常吃這幾樣肉類的搭配,搭配不同的料理方式,以這幾樣東西為主食~

2.蒟蒻麵

一開始我還蠻依賴蒟蒻麵的,因為熱量低又很擋飽,但是很多人就吃不習慣,大叔就不是很愛蒟蒻麵,能夠接受蒟蒻麵的話,搭配一些可以讓自己吃飽但熱量少一點,不過記得不要吃太多唷,吃太多反而把胃撐大了就反效果了!

3.蔬菜

各種蔬菜我們都會吃,但是澱粉類的蔬菜會減少或少量搭配,因為最主要就是吃肉跟菜呀,其實不要看減肥時期吃的東西,反而成本比較高呢!

4.胡椒,醬油,橄欖油

因為醬料很肥,所以我們最常使用的調味就是醬油,胡椒,橄欖油,或者直接用鹽巴把肉醃好再煎煮等等,基本上也不能完全沒味道呀,這樣多難吃~也撐不久的!

5.原形食物

其他的部分,就是盡量挑天然的食物,因為生活中能觸及的食物真的太多了,所以我們就是把握大原則方向,盡量吃天然的東西,不要吃太多加工製品~

 

當然假如體重到達期望體重時可以稍稍放鬆,但是在下降期,還是要乖巧一點的!天下沒有白吃的午餐,雖然我們用的方法已經是比較輕鬆一點的,但是想要瘦還是要付出努力喔!

 

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