【生活】繽紛廚房

【家常食譜】大蔥炒臘肉。超級下飯家常菜!

我家的口味其實很北方,因為爺爺奶奶和外婆外公都來自於大陸北方,我家老爸自然是北方漢子的口味,他特別喜歡吃大蔥、大蒜、蒜薹等等,所以看他的食譜呢,他總是會下很多薑蒜或者用大蔥做菜。 喔對了:)老爸的菜裡常放薑,原因很有愛,因為我是冷身,所以老爸每次煮飯,都會多放兩片薑。 這次的大蔥炒臘肉,大蔥在大陸很常見,台灣也有,但比較看季節,這臘肉是我們在福州認識的一個妹子,他外婆自己曬的臘肉,很結實也很好吃!...
【家常食譜】大蔥炒臘肉。超級下飯家常菜!

【快速食譜】老干媽拌麵。完全零技巧啊!!

在大陸一罐老干媽,就像在台灣有了維力炸醬一般,拌面拌飯,當成沾醬都很方便! 其實這篇真的完全零技巧,幾乎就是煮麵、加醬、加入醋和蔥花,就能完成了!你大概只要注意麵不要煮糊了就好!有人可能說,那麼簡單的食譜還需要學嗎? 其實記錄這篇不是要『教』什麼啦~其實開始拍食譜後,每天我們全家都會討論說,今天要來點什麼啊~~有時也會偷懶一下,或者希望懶人食譜來一餐,記錄食譜這件事,對我們全家人來說應該是『記錄』...
【快速食譜】老干媽拌麵。完全零技巧啊!!

【養身食譜】豬腳山藥養身湯|滿滿的膠原蛋白養胃湯

好久沒記錄食譜了,在外地工作後,反而很喜歡自己煮,爹娘總是會變出許多好料理,不管到哪個城市,家裡的味道永遠不變。 我們要開始記錄我們的食譜囉!希望之後能不定時的分享一些好吃的食譜,其實現在人長期工作壓力大,其實真的很需要食補,不用吃的豪華,但要吃得營養,均衡養身,讓自己更健康,才會更有體力打拼對吧!? 這道豬腳山藥湯帶著滿滿的膠原蛋白,我們對於食材的認知都是慢慢從網路上查來的,少運動那就多吃吃有膠...
【養身食譜】豬腳山藥養身湯|滿滿的膠原蛋白養胃湯