早餐吃什麼？有時候在家想簡單做早餐，但又不想一層不變，我最愛的就是法式吐司，很多食譜都說要浸泡一晚上，當然這是比較精細的做法，但是萬一臨時想吃法式吐司的時候，這樣做超簡單，完全零技巧，在剪影片的時候，我還跟老爸說，誒這麼簡單還需要寫成食譜嗎？但想想～～～其實我們記錄食譜的初衷，本來就是想要記錄自己家裡的美食日記啊！
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【露露這一家：全家都愛煮】 這個小專題是我們全家一起完成的，我們全家都愛吃，也愛煮，喜歡一家人在一起的感覺，所以我們分享的都是家常和我們自己日常的食譜與吃貨生活唷！
爹►露老爸｜娘► 露瑪｜女兒► 露露｜女婿► 大叔
（目前我們全家人會在廈門、寧波、台灣三地跑唷！食材搭配：露老爹 | 拍攝：露瑪｜剪輯：露露)
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法式吐司食材準備
食材很簡單，吐司、蛋、牛奶、蜂蜜。
吐司保存方法：冷凍。每次買一大條吐司比較划算，但一下子又吃不完，我們都會冷凍起來，冷凍的吐司假如想直接吃烤吐司，也不用退冰，拿出來直接用平底鍋或烤箱小火煎烤，就會軟囉！假如想吃表皮脆一點的吐司，那就燒燒烤乾一點，小心不要烤焦了，記得要用小火！
法式吐司作法
將準備好的蛋與牛奶打勻。
吐司切對半後浸泡在蛋汁中，浸泡到表面呈現吸收了蛋汁的黃色。
煎鍋加少許的油，小火加熱，將吐司下鍋後，煎至兩面金黃微微焦。
可以另外準備水果沙拉，搭配法式吐司一起吃！加上蜂蜜的口感更佳唷！
簡易又方便的吐司就做好了，假如拿來當三明治夾豬排也超美味！
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