【東區】牧島燒肉全新菜單:頂級澳洲和牛‧大干貝完全美味‧貼心桌邊服務100分(信義微風牧島燒肉)

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耶耶!牧島燒肉的全新菜單登場,大叔超愛吃肉肉,怎麼能不來品嘗一下呢~

一直以來就知道牧島燒肉的貼心桌邊服務,還有頂級精緻食材,所以讓我和大叔超期待!

我們一直覺得單點燒肉會吃不飽,但是牧島燒肉的雙人套餐真的讓我和大叔吃得飽飽不說,

原本一心想要吃到好吃的肉肉肉肉肉阿~~~但沒想到連海鮮都超好吃~很適合聚餐或約會唷~

2017牧島燒肉推出了新菜單,快來看看當天我們吃到了什麼好料呢!!

牧島燒肉推薦東區燒烤新菜單和牛好吃海鮮也好吃

我們是到信義微風裡的牧島燒肉唷~~!充滿木材設計感的裝潢,很有質感~

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我喜歡牧島燒肉的座位設計,一區一區分隔開來,吃飯聊天都能擁有自己的空間,很舒適也不會太過擁擠

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一上桌就能看到擺好的沾料及菜單~

我和大叔今天選擇的「埼島」雙人特餐,菜單如下唷:

台北牧島菜單_170115_0019

台北牧島菜單_170115_0018

「埼島」雙人特餐的主要特色就是使用頂級的牛肉,有美國厚切肋眼、澳洲和牛去骨前胸肉、澳洲和牛肩胛上蓋、澳洲和牛里肌,

除了頂級的牛肉外,還搭配上海鮮,兩樣搭配的海鮮分別是大草蝦、北海道巨大干貝,

光看到菜單就讓我們好期待,總之我跟大叔這餐吃得超開心,飽度剛好,又滿足了味蕾,精緻又舒服的一頓晚餐呢!

依照菜單的順序來和大家分享我們吃到的美味唷~

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喔對了!牧島燒肉的烤爐是用瓦斯烤爐唷!火候大小也會有專人協助控制~換烤盤也換得很勤,不會讓味道參雜,品質維持得很好!

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現場的工作人員都很專業,都會看我們吃到一個階段,就趕快上來幫我們烤下一盤肉,

溫度火侯也控制得相當好,服務很貼心唷!

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【鮮燉雞湯】

一上桌就能先享用雞湯,一整壺放在桌上保溫著,新鮮濃郁的雞湯不會太鹹,對於像我這種愛喝湯的人,一下子就喝了好幾碗,

而且,清爽的湯頭也可以解膩唷!

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【前菜-滷土豆】

滷土豆很入味,綿密好吃,我發現大叔很愛這土豆!搭配白飯吃也很好吃~

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【前菜-時令前菜】

搭配玉子燒+新鮮水果,吃起來爽口又開胃,一小口揭開今晚的序幕囉~

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【沙拉-初榨橄欖油檸檬油醋沙拉】

沙拉的醬料真的超好吃~有點微酸但相當爽口,風味清新,一大盤我和大叔也不急著吃完,搭配著地瓜和伊比利豬,完全美味!!!

有在地食材的新鮮感,又搭配著好吃伊比利豬,我們一邊吃烤肉不時還搭配著沙拉~

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【越光米飯】

香Q白飯,搭配烤肉和雞湯,我個人超愛吃泡飯,中間還拿了一點白飯來泡雞湯,哈哈超好吃的!!!(開心)

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【奶油青蔥 無骨雞腿肉】

雞腿肉是新鮮的雞腿肉呢,可不是那種冷凍的唷!已經都去骨醃製好了! 

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工作人員幫我們細心的烤到表皮為焦,肉質還是很鮮嫩~

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搭配上特製沾醬也很好吃,直接吃也很香,我很喜歡雞腿肉,燒烤店有我都會點來吃唷!

我覺得牧島的雞腿肉很新鮮且可能是工作人員太會烤,才吃第一道肉就超滿足~~~

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接著上桌的可是重頭戲!這盤簡直搶盡風頭阿~~~~

美國厚切肋眼、澳洲和牛去骨前胸肉、澳洲和牛肩胛上蓋、澳洲和牛里肌,油花均勻、肉質鮮嫩~~

我和大叔一看到就覺得我們選得沒錯啦~~~

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【澳洲和牛里肌】

相較其他兩種肉來說,口感較為紮實,其實不用沾什麼醬料,直接吃就超好吃的!

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烤好香噴噴的一口吃下,覺得實在太幸福了,其實他本人很多汁又紮實,不愧是和牛~~~

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【澳洲和牛肩胛】

接著服務人員幫我們把醬料塗上和牛肩胛肉,再撒上些許胡椒,把有沾料的那面先下去烤~

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我們都覺得看服務人員幫我們烤肉好療癒唷!

他們很專業又很細心,而且烤出來的肉很多汁好吃,又很漂亮~

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這肉質軟嫩,而且帶著牛肉的自然香氣,其實肉質好的牛肉,不用烤到全熟,我看服務人員一看肉熟了,

就直接分給我們吃,新鮮感和富含油質鎖住水分的感覺,吃一口肉搭配一口越光米~~~~

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【澳洲和牛去骨前胸肉】服務人員上了一層薄薄的麻油,仔細地放上烤爐翻烤,

我和大叔超喜歡這款肉,有點點厚度,還有點彈性的感覺很好吃~

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其實還帶有點血水,但其實肉已經是熟的囉!幾分熟我不知道,完全原味吃就可以,一點都不會覺得太生~

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【美國厚切肋眼】這一大塊看起來就好過癮,服務人員將整塊放上烤爐,肉一變色後馬上翻面,就這樣兩面烤熟後,這有種在吃牛排的感覺!

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雖然是單點式的燒肉,每種吃幾口,而且每一種肉質都有一些不一樣的感覺,

一路吃到這邊,還加上有一碗白飯,真的覺得超飽的,吃了那麼多肉後,接下來換海鮮上桌啦!

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【頂級大草蝦+北海道巨干貝】

大草蝦絕對新鮮!!!!!為什麼呢?我根本人體海鮮測試器,只要有殼的海鮮不新鮮,我一吃一定過敏,

這草蝦超大,旁邊的干貝更不用說,說道我愛上干貝是從法國開始,我們在法國的朋友帶我們去百年老店吃了一盤干貝義大利麵,

從此我就愛上了干貝阿~~~~~

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服務人員先將雞湯加入干貝中,連同蝦子一起放上烤爐~

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烤好後,服務人員還會很專業的直接拿著夾子幫忙剝蝦殼,

直接放到盤子裡的就是完全沒殼的蝦子了!這蝦肉太Q完全喜歡~~~~

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蝦頭會留在烤爐上烤到乾就可以吃囉!

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新鮮的巨干貝也不用烤到全熟,這干貝讓我們都異口同聲的說好吃,尤其是那咬下去的口感,有點嫩又有點彈性,紋理分明的感覺,

吃完干貝後在一口喝下湯汁,鮮甜到不行呢~~~

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店家招待的焗烤地瓜,帶點微甜的口感~很好吃呢~~

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【特調飲品+醋飲】這兩款飲品都帶著微酸的清新口感,很適合搭配燒肉,

整頓吃下來覺得味蕾層次豐富外,肉質口感真的蠻好吃的,搭配上微酸的沙拉、飲品去除油膩感,

還有貼心的服務~~~最後甜點是哈根達斯唷~

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【哈根達斯】綜合野梅+奶酥

今晚真的是吃太飽囉~和牛套餐讓我和大叔滿意滿意的~

喜歡這樣每種都能吃到,餐點很多種的感覺,精緻又不失美味,重點還能吃飽~

覺得約會、打牙祭、聊天聚會都很適合的一家餐廳!

農曆年前小活動-嚕嚕大叔送你吃肉肉

活動期間:2017/1/16~2017/1/19

活動獎項:牧島燒肉森島套餐卷,共兩名

活動辦法:

1.加入嚕嚕的粉絲專頁

2.分享本篇文章「http://luludasu.com/2017-01-16-1171/」於FB個人頁,並設定公開

(一定要設公開唷,要不然不具資格,抽中會需要提供連結驗證,活動截止後才分享不算唷)

3.到嚕嚕的粉絲專頁牧島燒肉PO文留言:連結在此「我要吃牧島燒肉」,並tag 2名吃肉好朋友

【得獎公佈】

Ying Chu Wang

Rebecca Huang

 

快給我地址唷!!!:)

 

 

官網:http://www.mo-tto.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/motto.yakiniku/

全台分店:

【台北微風店】
電話:02-2722-6982
地址:台北市信義區忠孝東路5段68號4樓
營業時間:
週日~三- 11:00-21:30
週四~六- 11:00-22:00

【台中大墩店】
電話:04-2329-0366
地址:台中市南屯區大墩路689號
營業時間:11:30-24:00

【台中豐原店】
電話:04-2526-8999
地址:台中市豐原區陽明街99號
營業時間:平日:17:00-23:00
假日:11:30-23:30

【台中大里店】
電話:04-2485-1023
地址:台中市大里區中興路二段93之2號
營業時間:平日:17:00-23:00
假日:11:30-23:30

【台中老虎城店】
電話:04-22595915
地址:台中市河南路三段120號1樓
營業時間:11:00-2400

【嘉義秀泰店】
電話:05-2237888
地址:嘉義市西區國華里文化路299號3樓
營業時間:
週一~週日-11:00-22:00
週六-11:00-22:30

【高雄大魯閣草衙道】
電話:07-7919197
地址:高市前鎮區中山四路100號1樓-26
營業時間:11:00-22:00

(感謝牧島燒肉邀約)

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2 comments
  1. 機車打個著好子下下後特著上想不就好中全可後。
    Every man desires to live long;﹌ but no man would be old. 人人都﹎希望□活〇得久~,○卻沒§人◎希﹂望變♀老﹉。*☉ Jonathan Swift 強﹋納生﹉‧﹌斯威﹂夫﹎特
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