【食】狠蝦‧蝦蝦蝦聚會

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前陣子好姊妹惠茗說想吃蝦,一直沒成行,

看狠蝦這家餐廳也看一段時間囉,一直沒去吃,趁這次看到愛評有口碑卷就換了,

沒想到因為太忙碌一直到最後一個禮拜才去吃>”<

 

壓力大的時候大吃大喝果然還是能紓壓的,

進餐廳時大家都說我臉超臭的~>”<沒辦法剛穿越台北交通,

千山萬水背了一堆東西實在很難優雅,

但咬下第一口蝦子的時候就笑開懷啦←一直被說神經病!!

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海鮮專區有很多種類,但是覺得有這麼一點點不是很新鮮,

可能都是冷凍的食材,所以稍稍可惜了點!!

 

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生食都可以夾了後,夾上桌上帶有桌號的夾子,

放在烹煮主區,師傅就會依照你指定的方式烹煮囉!!

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↑烹煮區

 

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熟食區的菜色一般般,都能說得上及格啦!!

狠蝦的價格不算便宜,所以熱食區要是能精緻點會更好唷!!

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冷盤區,大約菜色4-5樣,

多半是開胃清口的涼拌料理,

 

 

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冰淇淋有兩種,一種俄羅斯冰淇淋和有名的哈根達斯~

 

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果汁種類就頗多的,有現打的新鮮果汁和酒類,採取以杯換杯的方式,也有濃縮果汁、

水果醋、熱飲可以選擇,

 

 

 

 

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水果和甜點區的樣式不多,蛋糕口味也是普通口味,

貌似比較大眾平價款的蛋糕,

但是有提供中華豆花~也算不錯啦~

 

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狠蝦的重點就是蝦,看看有這麼多種口味的蝦料理可以選擇~

當然要先來嘗試蝦囉!!

記錄完餐檯,要來看看到底吃了些什麼!!

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新鮮現打的果汁,推芭樂汁唷!!

木瓜牛奶味道淡淡,西瓜汁也很清口~

 

 

 

 

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川味乾燒蝦~

外皮有點類似糖醋的口味,但是又有點辣辣的味道,

蝦子果然每隻都蠻肥的!!但是可以吃得出其中幾隻有點點粉粉的,

有點可惜~有些不是那麼新鮮!!

 

 

 

 

   

 

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冷盤區有百頁豆腐、小菜、鯊魚煙,

鯊魚煙也很好吃,夠厚又軟綿,

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生魚片都很新鮮,尤其鮭魚真的很好吃啊!!

喔我愛鮭魚生魚片~

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焗烤茄子、炸物、雞柳條,

雞柳條肉質鮮嫩,炸物也都很好吃!!

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秉持著到哪裡都要吃青菜的原則,

大叔去餐檯夾了一堆蔬菜給師父炒,

炒起來味道還真不錯呢!!山蘇意外的好吃,很嫩唷!!

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既然是主打蝦料理,有點可惜的是月亮蝦餅有點弱阿!!

內餡蝦漿要是能厚一點,會更好吃唷!!

不過整體口味來說也還不錯囉!!

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胡椒蝦很夠味,吃來吃去就這位到讓我超愛的啦~

很喜歡胡椒香香的味道,配上大蝦子更夠味啦!!

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喔喔~好喜歡胡椒鹽的味道,連蝦殼都要偷吃兩口~

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因為我們都還蠻喜歡胡椒蝦的味道,

大叔又去DIY夾了一鍋有蟹腳、淡菜、蝦子綜合起來,給師父做胡椒口味,

可惜蟹腳有點點不新鮮的感覺,

我本身對有殼海鮮會過敏,只要吃到不新鮮的都會”很癢”,

養哪裡?耳道、食道,抓不到超痛苦的,

很慘的是吃了一口就開始癢啦~好險沒有持續很久~喝兩杯果汁就消退囉~

不過狠蝦的蝦子吃起來就不太會有這個問題!!

 

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 老酒蝦,有香香的酒味,

蝦子浸泡在湯汁裡,也很入味唷~~

 

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大部分的蝦子都很肥美,只有少數的幾隻有點粉粉的,感覺不是那麼新鮮,

但整體來說蝦子的部分都算很不錯囉!!

一次能嘗到那麼多種口味也真的不容易了!

 

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泡菜蝦也很不錯,泡菜酸酸的味道很開胃,

和蝦子一起吃好像在吃泡菜海鮮鍋!!

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泰式和越式蝦也很不錯,特別是泰式,有個香茅酸甜的味道,很香呢!!

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金沙嗆爆蝦

感覺是油炸過的蝦子,加上鹹蛋黃拌炒,外皮的醬料真的很好吃,蝦殼有點為酥,

這道是我也很愛的一道,我好像偏愛重口味阿~胡椒蝦和金沙蝦都是~ 

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最後大叔去點了地獄剁椒蝦,

我沒嚐試,但是大叔說有辣唷!~

看那麼多辣椒子就感覺會火辣辣啊!!   

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蒜蓉蝦,都是滿滿大蒜的味道,我是喜歡大蒜的孩子,

雖然吃了口氣會臭臭但是還是想吃!!

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鹽烤風螺,

很可惜這個也有個怪味道>”<,

 

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要不是這有個奇怪的味道,肉質是蠻Q的,

 

 

 

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建議吃到面一定要去煮一鍋湯來喝喝,

我們是只夾了所有蔬菜,湯很清甜,可以解油膩,

清清口又可以再吃一些不同口味的蝦料理,就算吃很多也要飲食均衡唷!!

 

 

狠蝦整起吃起來有點小小的失望,

雖然口味都還不錯,但是可惜除了蝦以外的海鮮都不是非常新鮮,

但是飲料種類多元,有酒有現打果汁是蠻不錯的,

蝦料理的種類真的很多,可以指定自己喜歡的烹煮方式也是值得稱讚的,

希望能加強食材的部分會更好唷!!

 

 

 

 

            

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6 comments
  1. 嗯!!不知道食是被妳們搜刮一空了!!還是人太多…
    好像沒有很多的感覺…
    海鮮真的最怕就是不新鮮….
    看來妳的分數不太高喔!!
    版主回覆:(01/07/2013 02:56:05 PM)
    有點點失望呢>"<
    因為不夠新鮮啊!!
    因為吃到飽的價格也不便宜,所以覺得不新鮮就會扣分了>"<

  2. 嗚嗚嗚!妳!最毒婦人心!!
    妳,好狠!妳,好蝦!
    放了一堆要人命的蝦蝦照片,然後也不告訴人家究竟在哪裡?
    害我餓著肚子,手指發抖的把滑鼠上上下下來回滾動,沒有地址啊~~~~~
    小白鯨兒,餓得在地上滾來滾去~~~~~
    版主回覆:(01/07/2013 02:55:07 PM)
    哎呀小白鯨抱歉抱歉這樣虐待你了!!哈哈
    我隔天要出國,很晚在趕文,整個人都茫拉!!
    趕緊給你補上!!
    台北市大安區羅斯福路三段277號2樓
    在公館那唷!!

  3. 看到照片我就餓了~
    整個現在好想吃海產喔~
    這時候就要"萬嘆"
    為什麼祈樂身邊一堆不吃海鮮的呢?
    這樣要約也不能去吃阿
    整個很無奈呢~
    版主回覆:(01/07/2013 02:54:10 PM)
    我也有朋友不吃海鮮,
    跟他交情再好也無法叫他陪我去吃海鮮吃到飽阿@@
    不過沒關係~有幾家口袋名單,
    當遇到同事、大堆頭要聚餐時,趕快提議!!!!選我選我!!

  4. 這是在那裡
    版主回覆:(01/07/2013 02:51:53 PM)
    台北公館
    台北市大安區羅斯福路三段277號2樓
    交通還蠻方便的地方唷

  5. 能吃就好的意思嗎XDDD
    版主回覆:(01/07/2013 02:45:12 PM)
    總是要體驗看看啦!!

  6. 黑默:大叔
    已經很好命了
    我吃不新鮮
    會一下就長診子阿
    >///<
    版主回覆:(01/07/2013 02:44:41 PM)
    黑默也是敏感體質吼~
    我也是~吃殼類的都會這樣!!>"<
    不過海鮮真的要新鮮很重要阿

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