【食在天母】黃家牛肉麵‧德行東路好鄰居

台北宜蘭

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往往家裡附近的好吃美食,都被視為理所當然的存在,

所以也鮮少在家門口吃個飯還帶個相機…

其實仔細想想,德行東路一帶,也蠻多好吃的東西!!

來紀錄一下附近好吃的吧~

 

黃家牛肉麵已經好久囉,

記得10多年前搬來天母時,他就存在了!!

德行東路上有兩大牛肉麵店,都歷史久遠,

一家是忠誠,料多大碗,牛味十足,口味很好,

忠誠牛肉麵的麵有兩種,一種是家常拉麵,一種是普通的麵,

忠誠牛肉麵一定要點牛肉麵才能配家常拉麵,假如點湯麵就不行囉…>”<

我覺得跟黃家比,忠誠的湯比較清,但是味道還是十足~尤其是那牛肉香阿!!

想吃料多大碗的,忠誠是很棒的選擇,

 

 

黃家牛肉麵雖然份量小,價位也比較低,湯頭濃,

麵的種類可以隨意搭配,

對女生而言,我覺得黃家當晚餐吃剛剛好,若是很餓很餓,我就會去吃忠誠了…

 

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要來推一下他們的小菜…

老爸總是說他們家的醬油配上小菜好吃!!

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而且份量也不小,

最建議的小菜當然是海帶豆乾囉!!

他們的皮蛋也不錯吃!!每次全家去都會點個兩顆,

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我覺得他們的花生,燉的剛好!!

不會綿綿爛爛,或是硬硬的!!

這幾樣都是我們平常會點的。  

 

 

他們好吃的當然是招牌的牛肉麵囉!!

因為我每次都覺得晚上吃肉太多,所以都點湯麵,

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他們的湯頭,是較濃郁的,看起來就燉很久了!!

 

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一定要配上酸菜,

味道會更好唷!!

 

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第二推荐的,隱藏版招牌←我們家認為好吃又推薦的!!

沒胃口時喝喝清湯很開胃,清湯頭很香,不膩,肉絲也很嫩唷!

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酸辣湯↑

這款就是中等口味囉!!

 

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黃家牛肉麵的炸醬麵,很像以前我奶奶做的,有豆干在裡面,

以前我們家做都會把豆干切的細細小小的,很好吃呢!!

很有山東老家的家鄉味!!

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扁食湯!!

湯頭跟炸菜肉絲麵的有點像,都是清湯,但因料不同所以有不同的風味,

也是很清口的口味!!

 

  

 

每次晚上用餐時,想吃牛肉麵都會跑去黃家大快朵頤一頓~~

份量和價錢都剛剛好!!:)

 

黃家牛肉麵

電話:02-28346450

地址:台北市士林區德行東路103號

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2 Comments

  • Reply
    莫宰羊
    2012-01-11 at 09:32:35

    黑默:可是…可是…
    你拍照介紹結果
    沒點肉…這…
    >///<
    版主回覆:(01/17/2012 08:48:51 AM)
    唉唷~~~我不想吃肉!!!!!哈哈哈哈哈!!~
    好辣~下次補啦~!!
    ^^

  • Reply
    Susan
    2012-01-11 at 15:50:29

    看起來很不錯耶!!
    感謝版主熱心分享喔~
    歡迎有空也來我家逛逛!!~~
    版主回覆:(01/17/2012 08:47:58 AM)
    ^^謝謝你唷~~~!!

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