比利時|布魯日。中古世紀小鎮之旅。半月啤酒廠|搭船瀏覽布魯日|走逛紀錄

布魯日是一個出乎我意料之外的地方,也成為我在比利時最喜歡的城市,布魯塞爾是都市,而布魯日像是一個童話般的小鎮,蜿蜒的小河,有種城堡守護的安全感,走進布魯日,眼前迎來的是小小的石頭矮房子,在蜿蜿蜒蜒的小河邊,小花小草豐豐富富的,長的石頭牆滿滿都是,時間停留在某個古老的小巷子裡,傍晚小房子的窗光散發著暈黃,那是故事裡才有的美好溫馨,卻成了長大後我追求的生活畫面,但我老是在忙碌的生活裡汲汲營營,也許是人生階段未到,還有許多功課等待我完成。

 

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布魯日是荷蘭語區,整體的風格都比較偏荷蘭,一樣是一個有小河蜿蜒的可愛城市,有河流的地方通常就會匯集成城市,大小不一,經過時間變遷,有些城市越長越大,節奏越變越快,有些城市維持著古老的節奏,日復一日。

從火車站下車,直直穿過火車站對面的樹林就能抵達古城周邊,我們造訪這天天氣不是這麼晴朗,雖然有點陰天,但涼涼的很舒適!

 

漫步布魯日

穿過城牆後,小河旁長滿滿的小花,隨著風搖頭晃腦的,可愛的樣子讓我忍不住注意起他們。

我夢想的房子,就是像這樣的石頭房子,不用太大,但窗子一定要大大的,在窗前放上一張桌子,每天在窗邊享受早餐時光,日子可以簡單,心裡要踏實的過著每一天。

石板路有些難走,但是小小的石頭堆砌起的時間感難以取代,時間很特別,帶走的、留下的都令人難忘,像是刻在心上的。

走進教堂裡,神父正讀著經文,充滿能量的聲音迴盪在禮拜堂中,空氣中充滿著平安,修女唱著詩歌,回聲蕩漾盤旋在耳邊,莊嚴肅靜令人感到平安。

布魯日也有北方威尼斯的美名,城區的河道蜿蜒環繞,如網狀般遍佈布魯日,走幾步就能跨過可愛又古老的小橋,運河大大小小,有些可以通往北海岸的外港。

布魯日並不是很大,最好的方式就是走路瀏覽這個城市,也最能發現驚喜,在小街小巷中,能發現可愛的甜點店,或者充滿設計感的帽子店,也有許多巧克力店,琳瑯滿目,一邊逛就覺得在這裡待一天真的不夠,這小鎮好適合待個兩天慢慢逛,最好還可以找一家小咖啡廳,窩進去喝杯咖啡吃塊布朗尼。

鬆餅幾乎是充滿整個比利時了,但口味真的偏甜,在布魯塞爾跟幾個旅行夥伴一起買了一個吃,也許是氣氛正對,在比利時就是要讓自己嚐上一塊好吃又甜進心坎的鬆餅。

沿街有不同的甜點店,總之,甜點店到處都是,讓我拿起相機忍不住拍了好多,要是都放上來,應該會佔滿整篇文章吧!

kathe wohlfahrt 是知名的聖誕裝飾店,琳瑯滿目的聖誕裝飾,我也忍不住挑了一個屬於我的願望裝飾木偶。

kathe wohlfahrt的小東西真的太多了,光在這家店就能逛上很久,雖然很多地方都有,但每次看到這家店都還是忍不住進去逛了又逛,有些裝飾也真的不貴。

假如和我們依樣,是用步行走逛布魯日,別害怕迷路,盡情地往小街小巷弄去探險,我們走過了好多充滿歷史感的古老巷子,有些小巷弄特別好拍。

布魯日的中心有兩個廣場,一個是布魯日大市場以及博格廣場,這裡周圍有許多重要機關,到布魯日這兒也是旅遊勝地的中心。

其實布魯日有非常多古蹟,聖母院和市政廳都非常之名,尤其是市政廳,建於公元1376年,是比利時最古老的市政廳,造型相當有特色,市中心聳立了一座雄偉的鐘樓,上面有一台46個鐘鈴的鐘琴。

布魯日市區內,也有幾座文藝復興時期遺留下來的古教堂,各種形式都有,巴洛克、歌德、拜占庭風格都有!

其實整個布魯日還是保有渾厚的中世紀面貌,現今已經是旅遊城市,不時能在街頭看到表演的街頭藝人,處處充滿悠閒與驚喜。

 

搭船瀏覽布魯日

瀏覽布魯日,除了漫步古老的街頭,還可以搭船遊整個城市,我覺得搭船瀏覽布魯日,很方便又很舒適,兩岸風光真的美到不行!

票價也不會太貴,成人是8歐元,小朋友則是4歐元,30分鐘的時間,就能大致上瀏覽整個布魯日的風貌。

河道其實遍佈全城,許多建築還依著河道建設而成,行程很獨特的風景。

有些河道風情甚至有點像劍橋古典,有些路段像是荷蘭烏特勒之的清新,我們搭船這天天氣稍陰,涼爽舒適,悠遊在河道上看著兩側的美麗風景,我覺得來布魯日一定要體驗一下搭船瀏覽的行程。

就算是在陰天,布魯日也有一番朦朧的風情。布魯日有50座以上的橋,是一個標準的水上都市,雖然建築總類很多,但還是以哥德式的文藝復興時期為主要的建築種類。因為水路四通八達,所以在中世紀時,布魯日是歐洲著名的港口城市,因為布魯日座落的位置,剛好在倫敦的對面,中間隔著英吉利海峽。

第一次自已走那麼遠,第一次和陌生的夥伴一起旅行,意外的交到了一群好朋友,回來後看到照片都還是好想念他們,我們從各地到歐洲一起旅行,這趟旅行其實有點半工作性質,除了悠閒的走逛歐洲,還遇見了北京上海香港的旅遊媒體夥伴,大家一起交流,撰寫旅遊紀錄。

 

 

布魯日好吃好買

在布魯日我們的午餐,一起找到了一家很傳統的美食,據說可以吃到布魯日好吃的燉牛肉,這家餐廳也非常好找,就在大廣場的正對面。

餐廳名稱及位置: Huyze Die Maene,Markt 17 – 8000 Bruges

這燉牛肉偏鹹,但很好吃,拿薯條當飯沾著吃,後來發現在荷蘭薯條到處都是,到處都有吃不完的薯條,餐餐都會有!

晚餐我們在小巷子裡找到了一家相當有質感的餐廳,有點像是私房餐廳的感覺。

大部分的套餐都是三道菜,前菜,主菜,甜點。這一趟我吃了好多魚,但歐洲料理魚的方式相對清淡,通常都是比較不鹹,許多朋友都說吃不習慣,但新鮮度是很棒的!

飯後甜點很好吃,酸甜的莓果蛋糕,餐後茶上桌後,老闆還端來了好吃的布朗尼和軟糖,特別是軟糖,讓我們都好喜歡。

 

在布魯日的小店裡總能發現很多驚喜,我看到這工具造型的巧克力,二話不說地買了一組想送給大叔,這趟旅行也是他鼓勵我出來,跟媒體交流和多走一些國家,還能記錄自己的部落格和旅行生活,以往都是一起旅行的我們,雖然大叔有很多不放心,還是很鼓勵我自己出門。

覺得在旅行中想念家人,是一種甜蜜,看到很多美好的東西都想與他們分享。

雖然不知道金箔酒好不好喝,但看到同行夥伴買了,我也腦波很弱的買了一瓶想送給老爸。

其實布魯日還蠻好買的,我原本都不想要買巧克力棒,但是後來有一個夥伴在路上買了巧克力牛奶,真的就是一杯牛奶+一塊湯匙巧克力。後來真的蠻喜歡這樣喝巧克力的感覺,我就買了兩款不同種類的巧克力棒。還買了幾個小吊飾,在紀念品店買了磁鐵開瓶器,比較實用的紀念品,因為這小鎮有在地的啤酒工廠。在德國的聖誕裝飾店我也買了我的願望。

半月啤酒廠|在地啤酒工廠

布魯日有著僅存的啤酒工廠,在這能喝到在地現釀的啤酒,還有觀光工廠可以導覽參觀。

可以看見現在已經有現代化的設備了,一走進工廠,就能感受到溫度的落差,然後有一種啤酒的香氣。為了能夠量產,他們建了一條管線到老城區外面,讓鮮釀的啤酒直接地下管線就能到罐裝工廠,光是這管線,為了不破壞景觀與古城地面,就花了好幾個億,可以看得出他們為了保存文化所花費的費用與在意度。

除了現代化的設備,導覽可以觀賞到之前的釀酒過程!還有那些古老的釀酒方法。

這是啤酒花~用來發酵用的。

參觀過程可以看到古法製啤酒的器具,還能走到最頂看遠望整個布魯日的風景。

新鮮的啤酒香氣十足,十分清口,麥香十足,參觀完可以憑兌換卷換一杯免費的啤酒,在餐廳裡享用,逛了一整天,喝下一杯冰涼的啤酒,完全滿足!

 

在布魯日小鎮一整天,完全不冷場,每個轉角都有驚喜,不論是啤酒工廠,或者是街坊巷弄裡的設計小店,甚至是甜點小店,到處都有鬆餅、巧克力店,假如在這裡住上兩天,可以慢慢的逛,中古世紀的小鎮帶著復古的迷人,雖然人物和商店都已經現代化,但建築與街道都還是保持得相當好,水道也很乾淨,搭船逛遍整個布魯日,是一項很舒服的瀏覽活動。

比利時真的比我想像的還要好玩呢,繼羅騰堡、托雷多、雷堡、聖吉米納諾,布魯日也列為我心裡很喜歡的古鎮。

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