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蜜餞食譜

    杭州日記-四月。壹|西湖採龍井、夫妻時光一起做蜜餞、廈門的好友來看我們啦

    日子&日常 旅居杭州 港澳大陸 未分類

    好~這是我第一篇週記,怎麼會想要開始寫這些哩哩摳摳的日子呢?在杭州開啟新生活後,想記錄下這些瑣碎的生活碎片,說不定以後回頭看,會覺得很有趣呢!日子堆疊起經驗,許多值得記得的小事,卻在忙碌的生活中被沖淡,當初寫部落格,寫給自己記得的居多,這次不為誰寫,就為自己吧:)那些自己希望記得的大小事。   第一篇,紀錄四月。 #零元卸甲 #週五夜晚放肆大吃  這天我去卸了指甲,一連在台灣做了半年指 […]…

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  • 食譜

    甜點食譜|晶瑩剔透的金桔餅・想吃蜜餞自己做・清火潤肺(蜜金桔)

    每次去宜蘭找好朋友,都會去買蜜餞,上一趟去村却度假時,順便買了好多金桔蜜餞,有帶了一些來,每次吃完中藥後來上一顆,瞬間褪去藥的苦澀。帶來的金桔都吃完了,想吃只好自己做了。現在是大陸金桔盛產的季節,當成水果吃很普遍,一口咬下外甜內酸,真的很過癮,但我還是想吃蜜餞金桔(笑)。 上網查了作法,發現不是很困難,用糖和鹽就能做出好吃的小桔餅,午後趁著陽光,煮好的小桔餅在陽光下閃耀,好像小寶石般,看了心情好 […]…