在裝潢我的第一個廚房時，我就幻想著有一個很美的抽油煙機，那時想要一個倒T字型的抽油煙機呀～但礙於預算有限，加上心裡是以外貌取勝，所以買了一個倒Ｔ字的抽油煙機，對於功能普通即可，沒有特別要求！這幾年爹娘紛紛經營起美食內容，煮飯的機率大增，加上我們也越來越注意健康，才覺得抽油煙機真的馬乎不得，炒菜時用的油以及抽油煙機的馬力，都得注意！如今我真的會考量實用性更勝於美觀，但假如能夠兼具，當然更好呀！

 

(裝潢第一個廚房時，喜歡倒T的抽油煙機！那時礙於預算所以先以便宜的為主，功能我沒有多要求）

近年很多研究報告指出，亞洲女性不煙不酒仍得到肺癌的機率也很高，加上我親愛的奶奶也是肺腺癌離世的，讓我更注意這方面！很多亞洲女性因為長期煮飯，加上我們亞洲人的習慣時常是大火快炒，容易吸入油煙，也會影響肺部健康，因為食用油溫超過150度，就會容易變質，影響人體健康。我先是換掉家裡的『油』，再來的計畫則是升級設備！

 

打開家門，看見爸媽，他們問我的第一句話總是：『吃飯了沒？還餓嗎？』

小時候，覺得廚房是媽媽的，長大後，跟爹娘一樣愛上煮飯烹飪，一起分享家常美味，一起準備餐點、互相交換心得、拍拍照、記錄一下食譜，成為我們的樂趣，對於廚房的印象不再只是忙碌充滿著炊煙與氣味，而是優雅明亮、一家人怡然相聚的地方。

 

對於家人，心裡總是有滿滿的柔軟，喜歡這些畫面，喜歡與爹娘、大叔一起分享，因為真心的很愛親愛的他們，所以希望他們都健健康康，只要是讓彼此健康的事，我們彼此都很願意花錢花心力呀！當然居家的環境與美感，也很重要，就像我之前講的，年輕一點的時候只注意美感，不在意功能，但現在能盡量追求兩者兼具是最理想的狀態。

 

假如像我一樣都好喜歡居家廚房用品，品硯美學廚電門市真的有好多精品可以挑選。這次因工作關係認識了他們家的抽油煙機品牌～讓我很好奇的是他們打著『NRS極致靜音』

 

Falmec義大利精品排油煙機-NRS極致靜音

好！多靜音？是能多靜音？？我超好奇的！

因為每次我家廚房抽油煙機一開，在廚房外講話，裡面根本無法聽清楚～其實要讓人聽不清楚，也不用派上一台抽油煙機，只要一台吹風機就好，每次我拿著吹風機吹頭髮，大叔離我遠一點講話就聽不見了，一台抽油煙機能比吹風機更小聲嗎？（不要唬爛我！）

我和Luma找了一天，去了品硯實業實際聽聽看，順便摸摸我好愛的smeg～～（竊笑）

一去就鎖定目標，先看我最好奇的『Falmec義大利精品排油煙機-NRS極致靜音』，為了詳細的讓來店顧客能看到結構，品硯特別將這款躺著陳列，讓人可清楚看到裡面的結構！

 

Falmec是來自於義大利的精品排油煙機，於義大利本地製造進口，並採用「德國高靜壓馬達」。

Falmec幾十多年來創造出與眾不同的設計與功能，有非常多類型的排油煙機，我也是這次來才發現，原來還有那麼多選擇呀！他們專注於追求研發高品質與卓越效能、持續創新，重點是有結合現代美學風格～～這很重要呀！

 

你們問我，實際去試試看後，這台真的超級安靜嗎？真心不騙！超安靜！建議大家有興趣的話，去現場自己聽聽看才准！真的很安靜呀～

因為當他們實際開打開抽油煙機時，我真心沒發現！根本沒聲音呀！！！我是把手放到風管上感覺才發現『誒真的！！有在抽風噎！』

 

Falmec與流體力學實驗室合作開發的Noise Reduction System（NRS）極致靜音系統，採用吸音材質，能大幅降低噪音量。

我就不寫那些厲害的介紹和文言文了，直接分享我覺得比較不錯的特點～

我覺得很厲害的是，第一：他們把馬達安裝於高處，讓聲音更遠離使用者；第二：裡面鋪滿滿的吸音棉和不鏽鋼外殼，可以阻隔聲音；第三：抽風箱內安裝三個倒V字型的氣體導流板，減少氣體衝撞，因為空氣不流通是在排煙時產生噪音的最大因素。

 

(抽油煙機的馬達）

 

相信大家都會跟我一樣很在意清潔的問題，也不想要弄一個很難清洗，或後續維護要很多時間和費用的抽油煙機呀！這個問題我也問了！

這『五層鋁合金油網』只需要拆卸下來後，放入洗碗機即可，假如沒有洗碗機，也可以直接用中性清潔劑浸泡一下用手洗就好，很方便呢。

 

（真正安裝起來是我喜歡的倒T字型～～～很美吧！）

外型是我喜歡的類型以外，重點是這台還的功能真的很不錯呢，靜音效果真的很不錯，相同的風量，相較於有些品牌的噪音，真的差很多，還是建議大家實際去現場聽，才知道我真的不是在說假的呀！

整理一下這台的特點，讓有需要的人可以參考唷：

－超強排風量1,100m³/h：選用德國製造的高靜壓馬達，超專業的排風量越高。因為亞洲人很習慣大火快炒的料理方式，唯由大排風量的油煙機才能又快又迅速的把油 煙、水氣、異味排到外面去

－640Pa高靜壓值：靜壓值越高，抗倒風的能力越強，向外排煙的效果也相對越好。這個功能主要是外面風大的時候，防止風從排油煙機管倒灌，且靜壓值越高，抗倒風和向外排煙的效果也相對越好。

－環繞導流設計：運轉時可自然營造出環繞式風牆，環吸風牆可提升油煙排出速度及整體排煙面積，可大幅改善廚房油煙對室內環境的影響。

－五層鋁合金油網：可快速拆卸並可放入洗碗機高溫清洗，只需要定期將油網放入洗碗機就能維持油網乾淨。

－自動延遲開關：啟動後，可在料理結束後持續排風15分鐘，將殘餘的油煙、水氣徹底排出

－防指紋不鏽鋼：部分機型採用Fasteel特殊防指紋技術，能省去繁瑣的日常清潔，使不鏽鋼表面保持光亮潔淨並且不會留下指紋，保持美觀又時尚的生活質感

－優雅美學外型：部分機型使用超輕量化的磨砂透光鋼化玻璃作為主要設計外型，另外搭配上美學情境燈飾。

 

 

Falmec義大利精品排油煙機

Falmec除了之前分享的『NRS極致靜音』，還有許多其他類型的抽油煙機，真的各種各式各樣的都有呀～藝術型油煙機、中島式、隱藏式、升降式、吸頂式、靠壁式。

 

最讓我覺得有趣的是藝術型抽油煙機，根本從外表看不出來是抽油煙機呀！超級美，可以當成吊燈！但這款我自己覺得適合餐桌上當成空氣淨化的功能為主，它的吸力跟其他類型比起來沒那麼強，但我想假如我在桌上烤肉和煮火鍋，可能多少可以減少一點油煙時使用。

這款真的好有設計感～～～～深色淺色的外型都有，可以依照居家風格搭配。

 

隱藏式的抽油煙機也蠻多人喜歡的，假如你家是想規劃系統廚具，看起來線條乾淨又有整體感，那我覺得這類型的抽油煙機好適合！

 

上方櫥櫃是因為展示需求才做成透明，但是假如自己家就可以用自己喜歡的櫥櫃完美隱藏，下方的抽油煙機是可推拉式，用完可以推回廚櫃下方，根本看不出來有一台抽油煙機在這呀！

 

這款升降型的也好酷！！可以從中島升起來，平時可以降下去，這台有二種版本可以選 擇，其一是一般排風的版本，建議大家在裝潢前期就要連線路和抽風管一起規劃進去！

 

裝起來真的很美呀！！廚房真的是家裡好重要的一部分～～～～

 

這款吸頂式也好適合美型空間、喜歡簡單俐落乾淨的設計的人，或者你家有中島也可以考慮吸頂式的！

Falmec的抽油煙機類型真的好多款式，光是靠壁型的就有好多種可以選擇呢！無論是豪宅或者小家庭，都能在這其中找到適合又兼具生活美感的抽油煙機。

 

除了參觀，我和Luma還實際到了『品硯美學廚電』的二樓廚藝教室試炒，來實際測試一下抽油煙機的效果！

好喜歡他們樓上的廚房呀！這麼大的空間～～～還有中島！超級羨慕能夠有中島呀～～我覺得居家環境呈現一個人的內心，對於居家品質的要求，來自於對於自己的期待。

這個空間是『品硯美學廚電』舉辦會員活動的場地，時不時也有烹飪課程、烘焙的課程唷！

 

主要是我們母女可以幫大家來實做測試一下，Falmec抽油煙機的效果是不是用起來真的那麼強，所以Luma也很有興趣的親自下海（場）試試～

我們先試煮了一鍋熱水，試著用熱水的蒸氣和煙，來測試一下抽油煙機的強度，我們開到一般中段強度運轉，水煙冒出時瞬間就被往上吸囉～雖然熱煙本來就會往上，但假如往上後沒有順利被抽走，那整個室內都會煙霧瀰漫的。

 

品硯美學廚電代理的其中一個品牌是『SIEGWERK』來自德國， 使用獨家的專利技術，將「不鏽鋼」「琺瑯」互相結合，還打造了全球第一支的不鏽鋼琺瑯隨行杯以及不鏽鋼琺瑯保溫瓶！

『SIEGWERK』琺瑯鍋具跳脫以往琺瑯沈甸甸的形象，反而是輕巧好用，是工作人員跟我說這是琺瑯鍋我才發現的！！完全超乎我原本的認知呀！

 

我也試炒了一盤青菜！在開放式空間能將炒菜的大煙都精準的抽光光，真的很得人心呢！因為一般在家，抽油煙機安裝在廚房，是密閉式空間，所以快炒的煙多半可以快速被排解，但能在開放式空間有這樣的效果，就真的很不錯！

 

和娘親一起在品硯美學廚電的廚房玩耍，假如你也很喜歡把居家生活打理的漂漂亮亮亮亮，或者你也喜歡廚房家電，真的推薦你可以到品硯的門市走走，會發現很多生活中的巧思和時尚的結合、功能性與設計感兼具的產品！

 

品硯美學廚電

對品硯美學廚電一開始我不太認識，但是我先愛上了他們家的smeg這品牌好多年，根本是開啟我愛上美型家電的始祖呀！看看他們家的冰箱、咖啡機，復古又可愛，顏色不被傳統框架，有著義大利的浪漫（沒錯呀，人家是義大利品牌）

 

一走進店裡真的好多美美的家電都在呼喊我！！

除了最知名的SMEG，其實品硯還有非常多很不錯的品牌～

 

鍋具是SIEGWERK德國百年精品琺瑯、Boos Blocks美國專業用原木砧板、WESCO德國百年居家用品…

 

還沒走到目標的抽油煙機專區，我就被SMEG這款獨立式的洗碗機吸引！這真的太棒的設計，洗碗機多半都是要安裝在櫥櫃系統裡，這款直接買一台放著接好管線即可～是不是很吸引人，而且外表還是好美的復古設計。

 

還有這款Blendtec美國食物調理機，有獨家隔音罩阻隔運轉時的噪音～～超神奇的蓋子一蓋下來，聲音就大大的降低了！完全不用擔心早起或晚上想做點什麼，都可以很安靜。

 

台灣總代理「品硯美學廚電」在全台各地都有旗艦門市和百貨專櫃，品硯代理了廚房空間內各種廚房家電、廚房用具，大至排油煙機、烤箱、冰箱；小至琺瑯鍋、刀具砧板、垃圾桶都有！真的是非常多種類呀！

如果有準備裝潢或改裝廚房的需求，可以來品硯美學廚電走走逛逛，找點靈感也不錯，裡面繽紛美學的商品，真的會開啟對於居家生活的想像呀！

 

我這次是到台北美學門市參觀體驗，位置是忠孝東路上，非常方便呢！忠孝復興捷運站一號出口出來後，步行五分鐘就會看到囉！

小家電可以去百貨專櫃，百貨專櫃多半以獨立式小家電為主，例如Smeg義大利美學家電、Blendtec美國高效能食物調理機、Wesco德國百年居家用品等…

但假如你想要了解嵌入式的廚房家電，例如Falmec義大利精品排油煙機、Smeg義大利美學家電的「烤箱、洗碗機、瓦斯爐」，都可以去下列的美學門市參觀體驗唷！

 

品硯美學廚電官方網站

品硯美學廚電百貨專櫃

 

｜台北美學門市｜

地址：台北市大安區忠孝東路三段211號

電話：02-2771-0217｜

｜新竹美學門市｜

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｜台中美學門市｜

地址：台中市西屯區玉寶路143號

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