許久沒分享公益產品，蒙恩聽障烘焙坊的餅乾都和好吃唷！無論是巧巧酥、蛋蛋酥、桃桃酥，我分享給爹娘吃後，也是讚不絕口，我們全家還打算集購！
曾經一個前輩與我說：『假如有賺錢的能力，能賺取越多，那就要回饋的越多。很神奇唷～當你越願意付出，那也會有更多機會到你面前，你也能獲得的更多，是因為你有顆願意回饋的心。』
這番話在我心裡很久，但老實說我一直沒做的很好，回來台灣上班後，時不時前輩的這番話又會冒出來。一直到看到朋友分享公益的訊息時，我恍然大悟，天呀我不是有在寫部落格嗎？雖然影響力不大，但至少我可以多幫他們宣傳呀！
而且現在許多協會或財團法人，成立了許多工作坊和烘焙坊，讓需要的特定族群，能夠找到一份工作，用自己的能力換取收入，是一件很值得鼓勵的事呀！我想當他們的工作，得到更多人認同，進而得到成就感，那也能對自己更有自信吧？
記得藝人林依晨結婚時，也是使用公益喜餅，其實許多公益烘焙坊的手藝真的很棒，做出來的產品真的不輸有名的店呀！
這次分享我吃到的巧巧酥、蛋蛋酥、桃桃酥，都是蒙恩聽障烘焙坊的熱門產品，而且真心覺得好吃！香濃又鬆軟的口感，帶著奶油香氣，大叔熱愛巧巧酥，居然給我整。盒。搶。走！好險我有兩盒，要不然我才吃兩塊就被他整盒帶走去公司了～
蒙恩聽障烘焙坊的包裝我很喜歡，沒有過度的耗材，用簡單素色的鐵盒，印上Logo，看起來很有質感，打開裡面僅是用烘焙紙包裹著餅乾，不會覺得簡陋，反而有一種樸質的手作感，很像歐洲在街上買起司，也是用一塊紙給你包回家呀！
｜蛋蛋酥禮盒 $260
蛋蛋酥看起來平淡無奇，外表就像原味奶油曲奇，但是一口咬下才會發現，這塊小小的餅乾，帶著鹹蛋黃的香氣，有點鹹香鹹香的感覺，還能感覺到一點點鹹蛋黃的口感，隱隱約約的藏在口感中，很特別呢！這是我第一次吃到那麼好吃的鹹蛋黃口味曲奇。
｜桃桃酥禮盒 $260
桃桃酥口感層次較多一點，使用燕麥、核桃、葡萄乾和少量的黑糖，可以吃到混合的口感，帶一點點堅果燕麥香氣，還有能吃到一兩塊葡萄乾，好吃又不膩，而且燕麥也是很健康的食材呀！這搭配是健康組合呢～
｜巧巧酥禮盒 $260
別小看這黑不隆咚的一小塊餅乾，根本就是造成我們全家搶食根源呀！大叔很愛吃巧克力，他一個人就給我搶一盒走，我和爹娘只分到一盒，非常非常推薦這款巧克力，原因是不甜膩但又巧克力香非常濃郁，看起來好像一體成型但其實口感層次豐富，感覺裡面隱約有巧克力塊的口感，又帶有曲奇鬆脆的感覺。
12月我和大叔都沈浸在聖誕的氣氛中，因為聖誕節不是週末，所以12月的週末我們決定都要過得很有聖誕氣氛呀！那天跟大叔一起聖誕下午茶我還特別拿出糖粉，在巧巧酥上撒上一點點，是不是很有下雪的感覺！為什麼偏心巧巧酥有一盤獨照呢？因為我家大叔要自己一個人一盤！
說是週末可以吃自己想吃的甜點，他說他那週就要把所有扣達留給巧巧酥，是有沒有這麼愛？
而且有朋友來家裡，也很適合拿出來招待朋友，真的是身邊朋友吃過一致認同說好吃呢！而且手作餅乾擺盤起來好有Fu，Party也超適合拿出來當點心配唷！
這樣簡簡單單的就好有聖誕氣氛了～我自己喜歡的第一名是蛋蛋酥，再來是巧巧酥和桃桃酥。因為蛋蛋酥的蛋黃口味我真的覺得很特別，而且巧克力口味的巧巧酥濃郁又不膩，配咖啡剛好，桃桃酥也很好吃很健康～
大叔不用說啦，是巧巧酥第一名，而爹娘愛巧巧酥和桃桃酥～其實三種都好好吃，假如你第一次想買，我真心推薦三種都買回家吃吃看，因為真的沒有難吃的口味呀！
喔對，解釋一下，我和大叔最近熱愛週末在家下午茶，其中一個週末的下午茶是少女主題，因為剛買了奶泡機，所以瘋狂的打奶泡做飲料～棉花糖蜂蜜伯爵奶茶，配上巧巧酥，奶茶甜，巧巧酥卻不甜但濃郁，配的剛剛好呀！這套也是準備給大叔的，雙魚的男子，總是有點…浪漫和童心？
｜巧遇禮盒 ＄550
紅咚咚的禮盒包裝，假如你要送人的話，可以選擇禮盒，自己吃買鐵盒的就可以了，過年過節買禮盒也很喜氣喔！
禮盒可以裝兩個鐵盒，等於說是可以裝兩種口味，巧巧酥、蛋蛋酥、桃桃酥，可以三選二。
這樣放起來是不是很美！！？
要提醒大家，因為每塊餅乾都是手作呀！真心不騙所以大小會有點不一樣，所以每一盒重量240g，大約有20-24顆，會因為重量不一而有增減的狀況出現，不是偷工減料唷。
其實有聽力障礙的朋友，除了聽不見，但其實很多能力是沒問題的。
雖然也會因為聽不見，造成溝通上的困難，但並不代表他們的能力或智力有問題，而且因為聽力有障礙，才造成了學習與表達的阻礙。
蒙恩從事解決聽障朋友的就業問題已多年，從語言教學，技藝培訓通通都涉略，「蒙恩聽障烘焙坊」則是2005年籌備成立，用全手語溝通的職場環境，創造聽障朋友的就業機會，讓他們在烘焙領域中，學到技能並能夠有賺錢的能力。
蒙恩從公益出發，也講究品質，無論是喜餅或禮盒都是採用天然原料、低油低糖、無人工香精。我想他們比誰都知道，許多路途不容易，每個人都值得被珍惜與善待，更能了解啟發與真誠的重要性。
蒙恩烘焙坊的餅乾品質真的很不錯，假如有興趣訂購的朋友，可以參考他們官網，但我剛剛上去看呀～現在都已經訂到明年一月去了～吃過好吃又想訂，回購的客人真的很多呢（例如我）。假如有台中的朋友想買，比較幸福一點，因為蒙恩聽障烘焙坊在台中呀～～～他們跨年還有在大遠百有快閃唷！
｜蒙恩聽障烘焙坊
電話：04-22332525
地址：台中市北屯區北屯路210號地下一樓
營業時間：周二至周六 AM 9:00-PM 5:00，日一、國定假日，為休假日。
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