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食譜|懶人食譜・輕鬆煮出超正宗大腸麵線|福爾摩莎小吃古早蚵仔風味麵線

來大陸生活久了,多少會想念家鄉味,所以我們每次回台灣,都大包小包帶超多東西到廈門庫存,例如新東陽罐裝肉鬆,大腸面線包,可樂果,北海鱈魚香絲....還有統一肉燥麵或米粉。 在廈門的八方雲集,口味真的跟台灣很像,而且有賣麵線,其實換算下來不便宜,想要大吃麵線,我們都自己煮,去市場滷味攤買滷好的大腸頭回來,一等一的美味,隨便煮隨便好吃,料理包的味道完全正宗。 當女鵝餓乎乎的吵著要老爸生出台灣料理時,咱家...
食譜|懶人食譜・輕鬆煮出超正宗大腸麵線|福爾摩莎小吃古早蚵仔風味麵線

食譜|清蒸石斑魚。魚躍龍門・隨便煮都好吃

爹爹開始喜歡錄食譜後,家裡總是不缺好吃的,但漢子煮飯總是出人意料之外,我真心每次都被他弄的哭笑不得,我們的食譜紀錄總是充滿著歡笑聲啊啊~哈哈!居家生活和煮飯本來就是一件開心的事! 老爸第一次石斑魚初體驗,完全變成搞笑劇,但還意外的好吃,其實清蒸真的都不難,適合懶人或者生手都很方便~至少我老爸隨便弄弄就超好吃了! 記得:清蒸魚的秘訣就是海鮮要新鮮,其他也沒什麼多大的技巧。 一樣這次有影音版!!一定要...
食譜|清蒸石斑魚。魚躍龍門・隨便煮都好吃

義大利米蘭|超美味家常義大利餐廳。價格便宜。披薩義大利麵都好美味唷!

義大利是我第一個歐洲國家,第一次踏上羅馬時,覺得太不可思議,那趟旅行也因為義大利是我第一個國家,後面的旅途還很長(那趟37天),所以都不敢亂花錢,只敢自己煮或路便買披薩吃。隨著慢慢了解歐洲,對於金錢預算比較有把握,也開始敢偶爾進餐廳了!這次在米蘭吃到這家好吃的餐廳,很有家常味,而且從米蘭中央火車站走過去,大概15~20分鐘,還算是在腳程內。 這家好吃的餐廳也是我們用tripadvisor找到的,我...
義大利米蘭|超美味家常義大利餐廳。價格便宜。披薩義大利麵都好美味唷!

【涼拌食譜】涼拌干絲小黃瓜|清爽美味可口又簡單

涼拌菜大概是夏季家家戶戶都會做的,涼拌菜種類和搭配真的是百百種,幾乎每個媽媽都有屬於自己的涼拌菜。老爸這款涼拌菜是非常簡單又方便的,調味也很難失敗,依著自己的口味斟酌比例就好!唯一麻煩的就是切絲,但是干絲也可以直接買現成的,只需要切小黃瓜和紅蘿蔔就好! 一樣我們也有影音版唷!歡迎追蹤我們! https://youtu.be/9JnTD2pwMDU 食材搭配:露老爹 |拍攝剪輯:露露   ...
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【養身食譜】電鍋煲湯:黑枸杞黑豆養身雞湯(補氣雞湯)

這款小名叫做『歐嚕嚕的雞湯』,其實是老爸幫我特調的養身雞湯,把食譜分享給大家唷! 原因是一開始老爸在網路上發現『黑枸杞』很養身又補身體,所以就買來了黑枸杞來泡茶,其實黑枸杞不適合高溫烹煮,一定要先用冷水將青花素泡出後會比較好。所以我們是將黑枸杞先加冷水後在烹煮唷!影片裡有展示,鹹淡可以自己調整唷,但這種雞湯不用放太多鹽就很好喝囉! 其實我們也不算是『教』什麼食譜,我們的影片紀錄我們煮煮煮的過程,哈...
【養身食譜】電鍋煲湯:黑枸杞黑豆養身雞湯(補氣雞湯)

OPPO R15:廣州你為什麼那麼好吃?吃貨快閃老店紀錄!

喔~廣州,你為什麼那麼好吃? 大家都說吃在廣州!? 對!!這句話真的無敵霹靂的對啊! 每次我到廣州眼裡看的嘴裡吃的腦裡還想著下一餐, 說說是不是好不忙碌? 其實這次到廣州也是因為工作, 除了工作以外的時間我在幹嘛? 『吃』 短短的兩個整天,我無法給你們一篇厲害的攻略, 但還是拿得出美食照片轟炸你們! 尤其帶著OPPO R15,每張記錄下來的照片, 都活像是要你再吃它一口似的美味, 這次精選三家我覺...
OPPO R15:廣州你為什麼那麼好吃?吃貨快閃老店紀錄!

【家常食譜】大蔥炒臘肉。超級下飯家常菜!

我家的口味其實很北方,因為爺爺奶奶和外婆外公都來自於大陸北方,我家老爸自然是北方漢子的口味,他特別喜歡吃大蔥、大蒜、蒜薹等等,所以看他的食譜呢,他總是會下很多薑蒜或者用大蔥做菜。 喔對了:)老爸的菜裡常放薑,原因很有愛,因為我是冷身,所以老爸每次煮飯,都會多放兩片薑。 這次的大蔥炒臘肉,大蔥在大陸很常見,台灣也有,但比較看季節,這臘肉是我們在福州認識的一個妹子,他外婆自己曬的臘肉,很結實也很好吃!...
【家常食譜】大蔥炒臘肉。超級下飯家常菜!

義大利 米蘭|Serravalle Designer Outlet 。火車與接駁交通方式

許多人到米蘭,都不會錯過周邊的Serravalle Designer Outlet ,義大利的最有名的兩個outlet大概就是Serravalle Designer Outlet 和靠近佛羅倫斯周邊的the mall。第一次到米蘭只是過境,這一次,我和大叔第二次到米蘭,我們決定去逛逛Serravalle Designer Outlet! 我們到outlet其實也不太買精品名牌,但會買一些我們...
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【快速食譜】老干媽拌麵。完全零技巧啊!!

在大陸一罐老干媽,就像在台灣有了維力炸醬一般,拌面拌飯,當成沾醬都很方便! 其實這篇真的完全零技巧,幾乎就是煮麵、加醬、加入醋和蔥花,就能完成了!你大概只要注意麵不要煮糊了就好!有人可能說,那麼簡單的食譜還需要學嗎? 其實記錄這篇不是要『教』什麼啦~其實開始拍食譜後,每天我們全家都會討論說,今天要來點什麼啊~~有時也會偷懶一下,或者希望懶人食譜來一餐,記錄食譜這件事,對我們全家人來說應該是『記錄』...
【快速食譜】老干媽拌麵。完全零技巧啊!!

廣州美食|其美潮州魚旦粉世家・推薦招牌粉魚蛋牛肉丸和招牌魚皮通通有

每次到廣州都是工作,利用工作忙碌之餘走走逛逛,同時也尋找些好吃的美食,其美潮州魚旦粉世家就是每次逛到北京路上會想念的味道,有時忙到中午餓了,走到這來上一碗,真是無限的滿足啊! 這家店其實是一家連鎖店,但對於我們的口味來說,算是非常符合的!小小一家店,每次都要稍稍等一下座位。 這種牛肉丸與魚丸搭配的粉也是招牌,尤其是『招牌粉』幾乎是人人第一次來都會來上一碗的,好吃的魚蛋與牛肉丸,最重要的加上炸得酥脆...
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