【食】台北萬華‧西門町老店‧老山東牛肉麵‧刀削麵(萬年大樓B1)

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到西門町我和大叔一定會去吃一碗麵,那碗麵可是從我爹娘約會開始,從我小時候到認識大叔,每次去西門町一定會吃的一碗麵~~~,

爹娘約會時必吃的美食,而我後來交男朋友後,也帶著大叔去吃~一邊吃還要一邊說這是小時候的味道,

經過這麼多年,老山東一直在萬年大樓B1,有時經過西門町時,就會想去這家老店嚐嚐~

而且我爹娘約會也吃這味~~~應該是很幸福的味道吧~~~~哈哈!!

 

其實來到老山東很簡單,不囉嗦,半筋半肉的刀削牛肉麵來上一碗,小菜拿幾盤,就是很棒的享受~

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牛肉麵~~牛肉都很大塊唷!女生點小碗就會好飽~但是因為太好吃,我每次都能自己吃一碗吃光光~

 

 

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老山東牛肉麵的麵條是寬版的刀削麵,相當有嚼勁~

一口湯一口麵,整個好享受,湯頭屬於重鹹較濃郁的紅燒湯頭,我們通常都點紅燒的,吃起來很過癮~

 

另外~小菜請別錯過囉,很推薦小魚乾~~~

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炸的香酥香酥,讓人一口接一口~娘本來就很愛吃小魚乾~每次來都點~

 

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我發現外省人都很愛吃豆芽,小時候奶奶常常買豆芽煮湯,醋炒豆芽、涼拌豆芽~~都是常上桌的家常菜,老山東的豆芽也拌的相當好吃~

 

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每次來爹都會點海帶絲,老山東拌海帶絲的口味,相當像小時候奶奶拌的口味,

讓我爹超懷念~而且海帶都會燙的比較軟爛,不會脆脆,涼拌後的味道也相當入味~

 

 

這家我們一家大小,從爹娘年輕,到結婚、生孩子,

一直到我成長、跟大叔在一起、結婚都吃到現在的老店,

每次去坐下來,就有種回家的感覺阿~雖然老闆從來不認識我們,但是每次去都覺得這家店對我們來說是有回憶的。

 

很簡單的食記,沒有太多華麗的門面介紹,那天去時只是想單純的紀錄一下,一直都很喜歡、一直陪伴我們的老店口味,

推薦給大家,假如去到西門町,也可以去嚐嚐唷~

 

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老山東牛肉麵

地址: 108台灣台北市萬華區西寧南路70號

萬年大樓B1

 

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