【食 台北】台北推薦早餐店 秦菲菲早餐店 超美味酸豇豆燒餅蛋&獅子頭

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難得跟大叔早起,說實在其實兩個人都沒睡飽,但還是想來秦菲菲吃早餐,因為有我最愛的酸豇豆酸豇豆酸豇豆!!

沒錯就為了酸豇豆而來,我最愛最愛秦菲菲早餐店的酸豇豆蛋餅、酸豇豆燒餅蛋!還一定要帶一盒獅子頭回家才算滿足,

這是來秦菲菲我一定會點的與外帶的固定菜單。

 

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第一次去秦菲菲時,破天荒的是老爸從電視上看到美食節目,介紹他有酸豇豆燒餅蛋,老爹看完報導就叫娘用電腦查,

這家店我們是這樣才來吃的,後來才知道,原來秦菲菲原本就很有名,稱得上是熱門早餐店。

我想讓老爹難得熱血的原因是,酸豇豆,是屬於我們山東奶奶記憶中的味道。

 

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秦菲菲早餐店的店面不大,但非常熱鬧,來晚了可是會吃不到的,每次來阿姨都好熱情的大呼小叫,

還有時間開開玩笑,忙裡忙外的熟練狀態,就能知道平時店裡的生意應該也是這麼好。

 

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除了好吃熱呼呼的現做中式早點,還有四川涼麵,之前來都沒吃過,今天和大叔決定點盤來嘗嘗~

 

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和大叔兩個人輪流排了一會兒隊,終於輪到我們囉!

別看這亂糟糟的店,做出來的東西卻是我好喜歡又好像念的味道。

 

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酸豇豆燒餅夾蛋

酥脆的燒餅烤的熱呼呼的,中間夾上酸豇豆煎蛋,雖然賣相沒有非常好,但是除了燒餅的酥脆和蛋香,還能吃到碎豇豆的酸甜味道,這是我們每次來必點的!

 

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酸豇豆蛋餅

一樣一樣,夾著豇豆的蛋餅,其實換湯不換藥,豇豆好像配什麼都好吃,比較特別的是,秦菲菲早餐店的蛋餅皮是像蔥油餅般厚厚的;

每次來都要跟大叔再重申一次,酸豇豆是多麼令我懷念的味道。

小時候奶奶都會用酸豇豆炒牛肉,只要是有這道菜,我一定可以配好多碗白飯,有些記憶到長大還是不會變的。

 

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涼麵

第一次點他們家的涼麵來吃,醬料調得不錯,但是但是麵條稍硬了些,有點可惜,

我和叔叔都沒有那麼喜歡,但是還是不減我對秦菲菲這家早餐店的喜歡,我只要有豇豆就滿足滿足了!!

(這整篇都充滿著豇豆豇豆….)

 

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離開前一定要買一盒他們家的獅子頭,聽說過年過節不預訂都還買不到呢!

我喜歡買小顆的,帶回家才不會一下被吃光,假如買大顆的每人吃兩顆就沒了>”<

口感綿密又帶點脆脆的感覺,油炸過後整個好香唷!不管是放進大白菜滷哩,還是再回鍋炸一次也好,都好好吃!!!~

 

好久沒有的早餐約會,真難得兩個人在假日會這麼早起床呢,果然是早起的鳥兒有蟲吃!

 

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秦菲菲早餐店

電話:02-2570-5589 

地址:台北市延吉街7號

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一般留言

  1. 涼麵感覺不錯~
    版主回覆:(09/13/2014 06:17:36 AM)
    蛋餅更棒~豇豆王道!!!!
    (好像競選口號唷)

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