【廣港美食大爆走】香港‧銅鑼灣美食小吃~文輝墨魚丸大王‧人和荳品廠吃的好滿足~

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在香港的第三天,下午就要準備去廣州了,最後一天上午當然要趕去銅鑼灣逛逛囉~

沒想到一出了地鐵就被美食給吸住,在旅遊書上看到墨魚大王和人和荳品廠的魚肉煎豆腐,

就跟大叔說我一定要去吃啦~吃飽了才有力氣繼續「走」~~

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文輝墨魚丸大王~~~

依著旅遊書找,一下子就看到這紅紅大大的招牌囉~

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店內除了墨魚丸和大大小小的墨魚,

還有許多小菜,女生就很容易被外型和顏色吸引,我看到隔壁桌在吃酥炸百花魚蓉球,

帶點粉色又炸的金黃,就吵著叫大叔點給我吃點給我吃啦~

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我們是叫綜合的墨魚丸粉,有大小墨魚還有紫菜、墨魚丸~

這味道又清爽又有海鮮的鮮甜,

我和大叔一至覺得好吃,列為假如還有機會…或哪天又想到香港去的時候還希望再去吃的店!!

(雖然我們可能短時間都不會再去了)

 

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這就是我叫大叔一定要點給我吃的魚蓉球~

口感普通就像火鍋料一樣~哀哀~被外表所矇蔽啦~>”<

 

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另外酥炸魚皮是我叫大叔一定要點給我吃的,

因為上次來香港的時候,娘帶我去吃小蒙牛,就能點這種酥炸魚皮放在火鍋裡煮,

很香很好吃呢,這次我依樣畫葫蘆,點了一盤泡在湯裡吃,

因為不像火鍋一樣有加熱煮,所以要泡久一點才會軟,但一樣很好吃~

假如想要乾吃也可以~當餅乾囉~也很香的說~

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離開時看到店家門口也有包好一盒盒的酥炸魚皮給人外帶,可見很熱門啊~

到香港來很多餐都在吃撈麵~這餐的好喝湯頭和清爽度讓我們吃的很開心啊~~

 

吃完墨魚大王後,

直接走個幾步就可以轉戰另一家~人和荳品廠~~~

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最有名的就是魚肉煎豆腐囉~

港幣15元有四片~

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另外很推薦的也有豆腐花系列,也是比較特別的~

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生的魚肉豆腐排排躺在一旁~~~其實就是豆腐上再加上魚肉泥~

 

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一進門就可以聞到香煎豆腐的味道阿~

好香唷~看看那已經被翻面的豆腐~金黃色澤好漂亮呢~

 

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上桌囉~魚肉煎豆腐~

表皮煎的微酥帶著金黃色~

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翻過來就可以看到已經跟豆腐融為一體的豆腐啦~

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咬開其實就是豆腐~~~哈哈~大家都吃過的~

是完全沒鹹味的唷~但是豆腐很綿密~有黃豆香~

魚肉在上面的感覺不大~聽說這之前是在香港很盛行的小點~

但是現在也只剩一兩家在賣了~沾著蠔油吃蠻好吃的~但唯一的缺點就是有點太油~

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另外點的杏仁豆腐花~其實就很像超綿密豆花幾乎一碰就碎~加上杏仁糊~蠻清爽的~

假如有點魚肉煎豆腐~一定要點杯豆漿或是豆腐花~

 

這趟來香港戰鬥力好弱~雖然也是吃了不少~但…

我原本幻想我們可以吃粉多粉多粉多的阿!!!!!!!!!

 

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一般留言

  1. 炸魚皮我也很愛說~哈~
    我都單吃耶~
    超脆口~
    今夏沒辦法回香港~我現在整個覺得好殘念哦~
    版主回覆:(08/19/2013 04:09:52 PM)
    我好喜歡看小女王去香港的遊記呢~
    尤其你選的住宿都好讚~
    快叫老公仔帶你回去~哈哈哈哈
    說我們要看遊記啦

  2. 小J 在找香港美食資料的時候…
    也以為自己一天可以吃上好幾家說…
    不過lulu一連吃兩家…
    這樣算是厲害的吧… XDDD
    版主回覆:(08/21/2013 08:30:35 AM)
    出發前都會覺得自己有10個胃~
    不過兩人分食就能吃很多種類~哈哈

  3. 好特別的食物喔!!!我都第一次看到ㄟ!!
    不過對照台灣應該就是花枝丸和臭豆腐吧!!!XDDDDDDD
    版主回覆:(08/21/2013 08:37:41 AM)
    是阿~在不同地方有不同的呈現方式~
    也還蠻好玩的~真的是不同的飲食文化呢

  4. 綜合莫魚丸粉 好吸引我啊
    我也喜歡最後來個甜品
    好久沒去香港了
    好想去喔
    版主回覆:(08/21/2013 08:38:52 AM)
    可能是這次跟大叔走的實在太累~
    短時間不想再去>"<
    不過阿~香港真的是個特別的地方,
    雖然我短時間不會再去~卻又覺得應該還會去第三次…..

  5. 魚皮好有趣 之前沒看過哩~~~
    版主回覆:(08/21/2013 08:47:28 AM)
    泡湯真的很好吃呢~炸的香酥酥的味道~
    第二次吃到還是覺得蠻不錯的唷

  6. 好久沒去香港吃吃喝喝了,這二間趕緊記下來,
    他日有機會去香港,一定要去吃吃看。
    版主回覆:(08/21/2013 08:50:09 AM)
    這兩家粉不錯呢~
    尤其是墨魚大王~假如還有機會再去我一定還要再去吃!!

  7. 推7
    香港好多美味小吃
    先筆記下來
    以後去就知道要吃什麼:D
    版主回覆:(09/17/2013 01:43:30 PM)
    阿一一的口袋名單一定好完整~
    等阿一一去過香港後~記得要分享給我們好吃好玩的唷~

  8. 魚蓉球真的很漂亮
    要是我也依盎會被蒙蔽呀>///<
    版主回覆:(09/17/2013 02:04:34 PM)
    是不是!!看他那麼可愛的樣子~都騙我啦>"<

  9. 第一家店單點的小菜比較吸引我
    和魚肉一起煎的豆腐好特別
    版主回覆:(12/21/2013 03:51:43 PM)
    魚肉和豆腐這招我也是第一次見識呢:)

  10. 我八月去香港時也有看到這兩家耶!!!但沒做功課真的不知道該走進去吃…冏冏冏
    版主回覆:(12/21/2013 04:13:24 PM)
    哇哇~文輝墨魚丸真的好吃阿~
    沒關係~下次再去給他吃個夠!!哈哈

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