【LULU推薦】浤良食品‧蛋系列‧酒蛋、皮蛋、三色蛋

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這次又收到果子試吃團的試吃機會,

果子試吃團提供的產品都有一定的水準,很多也都是真的好吃的、台灣生產的美味,

這次是收到一系列蛋的食品,

愛吃蛋的大叔可是很愛這系列呢!!

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這次收到了松花皮蛋、紹興酒蛋、酒蒸香蛋、三色蛋,

這都是很適合拿來當餐前開胃的小菜,

三色蛋端上桌更是引人注目,漂亮的顏色、Q彈有厚度的口感,

在外面叫上一盤都不便宜吧!!

 

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按慣例一定要記錄一下外包裝,

不管事成分、製造日期、公司資訊等,

包裝上強調是台灣製的,標榜無鉛,吃起來健康美味又有保障!!

 

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打開,一顆一顆都還有真空包裝,

為了保存下最新鮮的美味,還要花真多功夫呢!!

  

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有皮蛋,就一定要來做最普遍、平常大家都愛的口味,

當然就是皮蛋豆腐囉!!

簡單地買了柴魚皮、豆腐、準備蔥花,

超便宜的銅板美食就可以上桌囉!!

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皮蛋的皮口感Q彈,香濃稠的蛋黃部分,和豆腐半開特別香!!

我想夏天吃這味就更開胃了!!

雖然是冬天,但是配著稀飯和小菜,也讓大叔一口接一口囉!!

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三色蛋的口味跟在外面吃到的有些不一樣,

浤良的三色蛋是用鹹鴨蛋、皮蛋、鴨蛋三合一的口味,

我覺得外面的三色蛋比較鹹,相對起來浤良的比較沒有那麼鹹,

我反而覺得浤良的口味比較剛好,

因為外面吃的三色蛋,吃一小口就要配好多主食唷!!

不能像吃浤良的一樣,大口大口吃~皮蛋的味道也很濃厚,

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真空設計的包裝,買回來冰在冰箱哩,

想到的時候直接拆封、切成自己喜歡的大小,即可享用囉!!

不管事自己吃或是有客人來,當然小點開胃菜,上桌的樣子都很漂亮,

這要自己做可不容易呢!!

 

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真空包裝,兩個為一組,這樣的份量剛剛好,小家庭一次拆個兩包就可以了,

一次吃完也不會有保存的問題!!

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兩種口味的酒蛋,分別蛋黃的濃稠度不同,

但是酒味都很香,一樣是很方便的料理,5分鐘不到即可有小菜上桌,

 

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這就好適合配稀飯,

中間香濃又黏稠的蛋黃,對於愛吃半熟蛋的大叔,

也是百吃不膩、愛不釋手的小吃菜色呢!!

 

很開心這次吃到了浤良一系列的蛋料理,

台灣還是有很多用心堅持品質的廠商等待大家挖掘,

簡單、家常口味,不管事早餐搭配還是當開胃小菜都好適合!!:)

 

 

過年到了可以訂一些擺在家裡,

我家過年都很委靡不振啊!!很多時間就是睡飽吃吃飽睡,

最常的就是早上吃稀飯了,這時冰箱庫存的現成料理就可以端上桌啦!

 

 

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一般留言

  1. 黑默:我也愛吃半熟的
    全熟的我不太吃說>///<哈
    版主回覆:(02/13/2013 01:16:26 PM)
    黑默飲食紀錄~愛吃半熟蛋!!

  2. 第一張就勾起凌雲的食欲XD
    版主回覆:(02/13/2013 01:11:07 PM)
    喔~真的好吃真的好吃唷!!!~~~~
    ^^

  3. 酒蛋好特別喔
    我也好想吃
    版主回覆:(02/13/2013 01:10:36 PM)
    ^^我也愛酒蛋+1
    這家的蛋都蠻不錯的~
    酒蛋酒香味濃郁~皮蛋好吃又Q彈呢

  4. 好好喔!!有那麼多東西可以試吃!!^^
    被妳這樣一拍有整個大加分了!!!!
    皮蛋豆腐…讚啦!!>____________<b
    版主回覆:(02/13/2013 01:09:50 PM)
    唉唷是客倌您不嫌棄~
    皮蛋豆腐這小菜還真的是下飯呢!!
    (沒來由的古裝劇上身)

  5. 這家的蛋都好好吃沒有腥味~^^
    版主回覆:(02/13/2013 01:03:17 PM)
    我也是好愛呢!!
    而且蛋黃真的好香唷

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