【瘋年紀‧好吃+愛買】廣來牛肉乾‧老兵爺爺的好手藝

  1. 【第二站】廣來牛肉乾

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這家毫不起眼的牛肉乾店,不是位於市區主要幹道,也不是位於人潮眾多的地方,

但是他的好味道…就是讓我家娘過年吵著要吃,曾經還拜託過住在花蓮的曾小花幫我買過,

所以他也列在必買的重點站之一,

沒買?我還想回台北!!?我娘一定會叫我滾回花蓮帶兩包回去的,

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想吃廣來牛肉乾,一定要親自來花蓮,除非你有親戚朋友住花蓮,可以幫你來買幫你寄,

老闆是不提供宅配服務的唷,每天限量的牛肉乾,老闆不是故意拿喬,限量供給的唷!!

是因為真的都是真材實料烤出來的,需要時間,而且老闆自己老了,連兒子都下來幫忙囉!!

只是人手有限,所以量也有限啦!!

而且就算來花蓮,也要在上午趕快就來買,因為過了中午就會賣光光囉!!

所以就算你來到花蓮,也有可能遇見明天請早的狀況!!

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小包的幾乎都是每包100元,大包的牛肉乾是350,

小包的真的沒幾塊,可能有人會嫌它貴,但是他真的是縮的乾乾乾乾乾乾乾乾的……

想當初原本的肉可能超大塊的…真的是很實在啦!!

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廣來的小豆乾很好吃唷,這是買的現吃的!!

一小包25元,豆乾偏硬,但是很香!!

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回到家,趕緊趁我那愛吃的娘沒把他吞光前,趕快來照張相!

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從左而右的順序,左一是豬肉角,他們也有豬肉條之類的東西…形狀不同,口感也有些微的不一樣,一樣紮實!!

中間是小包原汁牛肉乾,是我媽最最最最愛的,有一點點淡淡酸味,烤的很乾很乾,也蠻硬的,

一次吃ㄧ小口慢慢嚼,很香!!有碳烤味~

右邊的那包是大包牛肉乾,可以比較一下大小包的差距!!

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原汁牛肉乾真的烤的超乾的,還有點微微透光勒…..

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豬肉乾又是另一種口感囉,一樣很乾,可以撕ㄧ絲絲的來吃!!

想吃吃看和市面上不一樣的口感,可以來廣來試試唷!!

 

 

廣來牛肉乾

花蓮市公園路29號  

 

 




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  1. 黑默:早知道
    讓你幫我寄幾包
    >///<哈哈哈
    版主回覆:(08/10/2011 03:33:51 PM)
    黑默也愛這個嗎??
    呵呵~下次我要去花蓮一定會先跟你說的!!!:)

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